甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，食盐的加入则产生了咸味。是一种老少咸宜的调味品，不仅可以丰富菜肴营养，增加菜肴可食性，还可以起到开胃助食的作用。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜。甜面酱最经典的吃法就是用它来做炸酱面，吃起来也是非常的好吃，也让人回味无穷。
对于甜面酱的保存可以存放于避免高温、潮湿、不卫生的地方，或者置于冰箱冷藏室内保存。
对于过期的甜面酱通常是可以做肥料的。
标签： 甜面酱是什么 甜面酱是什么东西甜面酱
在日常生活中，甜面酱比较常见的一种调味品，而且甜面酱的应用也是
6月26日，交银品质增长一年混合A最新单位净值为0 92元，累计净值为0 92
每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：请问咱们公司有产品参加8
营业执照是企业合法经营的重要凭证，每年都需要进行年审。对于企业
6月26日至27日，国家发展和改革委员会、中国气象局在甘肃省张掖市联合
Palantir获得的共识评分为2 41分(满分为5分)，是罗素1000软件板块中62
6月26日，台媒爆料称周杰伦的大女儿海瑟薇Hathaway将入学澳洲贵族名校
（以下内容从华安证券《基础化工行业周报：卫星化学α-烯烃综合利用项
试销控制的重点包括什么内容?新产品宣传的效果(1)。新产品试销过程
直播吧6月25日讯德媒《踢球者》和《南德意志报》的消息称，莱比锡后卫
今年端午假期，江苏文旅市场持续火爆，居民们出游热情高涨，科技、文化
流明800的投影仪怎么样800流明的投影仪在一些较暗的环境下，例如家
首度境外债偿付逾期，折射出建业集团流动资金紧张状况已进一步加剧。详
6月17日，第11届中国大学生龙舟锦标赛（云南昆明站）开赛，39所大学的7
图为游客体验制作豫西独有的“槲粽。聂金锋摄图为游客在挑选“粽子”香
6月24日，总台记者从广西地震台获悉，24日凌晨3时7分，在北部湾发生了5
